Спекти ось такі красиві плетінки-підставки для фарбованих яєць, з самого простого, дріжджі тесту. Робити їх не складно, вони зовсім не затратні, а виглядають дуже красиво і послужать справжньою окрасою святкового, Пасхального столу. І вони їстівні, особливо свіжими. Але в принципі можуть послужити і довгостроковим прикрасою, на кілька днів. Можна спекти такі плетінки і в якості подарунка, разом з крашанками і паскою.
Така різна Пасха x Інгредієнти
- борошно 300- 400 г
- цукор 1 ч. Л.
- молоко 1 ст.
- розпушувач 1 ч. л.
- яйце 1 шт.
- сіль 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 У теплому молоці розчинити дріжджі, додати чайну ложку цукру і 4 ст. л. муки. Поставити в тепле місце на 15 хвилин. Потім додати решту цукру, дрібку солі, яйце і борошно з розпушувачем. Замісити тісто і залишити в теплому місці 45 хв. Крок 2 Розділити тісто навпіл. Розкачати обидві частини тонко, приблизно до товщини 3 мм. З однієї половини нарізати 12 тонких смужок. Сплести косичку з тіста. З другої половини розкачане тісто вирізати 4 кола. Крок 3 Сире яйце збовтати. На кола покласти косички у вигляді кілець. Покласти плетінки на деко, застелене папером для випічки, і змастити плетінки яйцем. Випікати в середині попередньо нагрітій до 180 градусів духовці близько 15 хвилин. Додати температуру до 200 градусів, переставити деко наверх духовки, і випікати ще 2 хв. до рум'яного кольору. Крок 4
Усіх зі святом!