Курячі рулетики з оливками і апельсиновим соусом стануть справжнім хітом на вашому столі. Блюдо готується дуже швидко, а виходить смачним і ефектним.
Інгредієнти
- 2 філе курячої грудки
- 6 тонких скибочок бекону
- 12-15 оливок без кісточок
- 1 апельсин
- 1 зубчик часнику
- оливкова олія
- сіль, мелений перець
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 Розігрійте духовку до 180 ° С. Розріжте куряче філе поперек на 3 частини.
Крок 2 Трохи посоліть, поперчіть.
Крок 3 Оберніть беконом, закріпіть кінці шпажкою.
Крок 4 Очистіть і подрібрніть часник. Натріть цедру з половини апельсина.
Крок 5 Вичавіть сік.
Крок 6 Розігрійте вогнетривку сковороду з оливковою олією і обсмажте курячі рулетики з усіх боків до золотистого кольору.
Крок 7 Додайте апельсинову цедру і часник.
Крок 8 Покладіть оливки і влийте сік.
Крок 9 Доведіть рідину в сковороді до кипіння.
Крок 10 Поставте сковороду в духовку і готуйте 15 хв.
Крок 11 Дістаньте рулетики з духовки.