Інгредієнти:
Неперевершений вишневий пиріг в мультиварці! Просто супер! Тісто таке ніжне, вологе, м’якеньке. Вишні додають соковитості. А впоєднанні з кокосом виходить гармонійно та дуже смачно. І найголовніше – це швидкий рецепт пирога. Якщо у Вас нема мультиварки- приготуйте пиріг в духовці, виходить також чудово.
Як приготувати
Тісто:
яйця -2 шт.
масло – 100 г
цукор – 5 ст. ложок
сметана – 150 г
розпушувач тіста – 10 г
сіль
борошно – 1 склянка
1 ст.ложка какао
Начинка:
вишні – 400 г
крохмаль – 2 ст. ложки
стружка кокосова – 2 ст. ложки
Тісто:
З’єднати яйця, розм’якшене вершкове масло і цукор. Все збити міксером. Додати сметану і знову все перемішати. Потім додати просіяне борошно та розпушувач. Ретельно перемішати. (тісто має бути густе, але повинно литися.)
Тісто вилити у чашу мультиварки.
З вишні видалити кісточки і присипати крохмалем.
На тісто викласти вишню. Присипати кокосовою стружкою.
Випікати вишнево-кокосовий пирігв режимі “Випічка” 50 хв.
Смачного! Пригощайтесь!)