Інгредієнти:
| сир (творог) | 150 г |
| яйця | 2 шт. |
| сметана | 5 ст.л. |
| маргарин | 125 г |
| цукор | 1 скл. |
| мука | 2 скл. |
| сода | 1 ч.л. |
Сирні кекси дуже смачні. М’якенькі, ніжні, з приємним вершковим присмаком та ароматом. Такі кексики дуже люблять діти. Моїм малюкам найкраще смакують сирні кекси з какао. Зробити ці кексики дуже швидко і вдаються вони завжди дуже добре. Хороший рецепт на кожен день. Я рекомендую його як страву для дітей.
Як приготувати
Яйця збти з цукром вінчиком чи міксером, щоб цукор розтанув. Сир розм’яти виделкою, додати до яєць. Також додати розтоплений маргарин, сметану, соду, погашену оцтом, муку та замісити не густе тісто. Ложкою викласти у форми, наповнюючи їх на 2/3. Випікати у духовці при 190 град 40-50 хв, поки підрум’яняться.
Смачного!