Інгредієнти:
| пекінська капуста | 0,5 шт. |
| огірок | 1-2 шт |
| помідор | 1 шт |
| кукурудза | 0,5 б. |
| зелена цибуля | 4-5 гіл. |
| французька гірчиця | 1 ст.л. |
| соєвий соус | 2 ст.л. |
| оливкова олія | 2 ст.л. |
| сіль | |
| лаваш | |
Оригінальний та дуже смачний салат! Яскравий, свіжий, соковитий…А запечений лаваш – тоненький та хрусткий, доповнює всю цю смакоту. Соус до салату мій улюблений: французька гірчиця в поєднанні з соєвим соусом та оливковою олією. Салат з лавашем насправді суперовий – пальчики оближеш! І приготувати його легко і просто. За бажанням до цього овочевого салату можна додати рибу чи морепродукти. Буде тільки краще! Рецепт салату дуже хороший. Експериментуйте і діліться враженнями в коментарях до фото та відео салату.
Як приготувати
Пекінську капусту порізати. Додати порізані огірки, помідор, кукурудзу, зелену цибулю. Посолити за смаком. Заправити салат французькою гірчицею, соєвим соусом, оливовою олією. Пеемішати.
Лаваш порізати невеликими трикутниками, викласти на тарілку і випікати у мікрохвильовці при максим. темп. 2-3 хв, поки підрум”яниться. Викласти чіпси з лаваша зверху на салат.
Смачного!