Інгредієнти:
| куряче філе | 1 шт. |
| цибуля | 1/2 шт. |
| грейпфрут | 1 шт. |
| картопля | 2 шт. |
| сир | 100 г |
| майонез | 1 п. |
Дуже смачний салат з курки з грепфрутом. Він яскравий, соковитий, апетитний. Грейпфрут напонює цей салат з надзвичайним ароматом. Я готувала його для Нового року, але такий рецепт салату добре підійде для будь-якого святкового столу.
Як приготувати
Для цього салату ідеально підійде глибока прозора салатниця. Всі інгредієнти викладаємо шарами, змащуючи кожен шар майонезом.
На дно салатниці викладаємо відварене куряче філе, порізане крупними кубиками. Наступний шар – добре очищений від шкірки та плівки грейпфрут. Наголошую, що до цього салату потрібно додадвати лише м”якоть грейпфрута, добре очищену, бо шкіра додасть не потрібну гіркоту. Солимо, перчимо, викладаємо подрібнену цибулю, змащужмо майонезом. Далі викладажмо потерту на грубій терці відварену картоплю. Останній шар – тертий сир.
Смачного!