Інгредієнти:
|
помідори |
3 шт. |
|
бастурма |
100 г |
|
кедрові горіхи |
3 ст. л. |
|
фіолетова цибуля |
2 шт. |
|
базилік сушений |
0,5 ч.л. |
|
оливкова олія |
2 ст.л. |
Смачний салат з бастурмою. Рецепт з фото
Рецептом цього оригінального салату поділилась моя мама. Він пряний і ароматний, насправді вишуканий та смачний. І простий у приготуванні. До його складу входять бастурма, базилік, кедрові горішки. Такий салат чудово підходить для святкового меню. Ваші гості будуть приємно вражені цією цікавою стравою. Рекомендую салат з бастурмою для свята, особливо для Нового Року.
Як приготувати
Помідори очистити ві шкіри, порізати півкільцями. Цибулю порізати півкільцями, посолити. Кедрові горішки обсмажити. Бастурму нарізати «соломкою». Викладаємо салат шарами : помідори – бастурма – цибуля. Полити оливковою олією, посипати кедровими горішками та базиліком.
Смачного!
Примітка. Помідори солити не треба, так як бастурма є соленою.