Інгредієнти:
Вже кілька років під ряд, як тільки починається сезон румбамбару, я готую цей смачний пиріг в мультиварці. Основний його плюс – це дуже швидкий рецепт. Ідеально на кожен день. Але, крім того, що пиріг з ревенем в мультиварці дуже швидкий, він ще і дуже смачний! Вдається пухкенький та гарний. Румбамбар додає кислинку.
Інгредієнти. яйця-4 шт., мука- 1 скл., порошок до печива – 1,5 ч.л., цукор – 1 скл., румбамбар 5-6 невеликих гілок, грецькі горіхи -0,5 скл., какао -1 ст.л.
Яйця збити з цукром до утворення пишної маси(5 хв). Додати муку та порошок до печива, збити до однорідності. Додати подрібнені горіхи, перемішати. У чашу мультварки вилити 2/3 частини тіста. Посипати какао. Викласти “стоячи” порізаний шматочками приблизно 3 см ревень. Викласти решту тіста. Готувати в мультиварці на програмі “Випічка” 60 хв.
Готовий пиріг з румбамбару посипати цукровою пудрою.