Інгредієнти
| Основні інгредієнти | |
|---|---|
| Куряче філе (відварене або запечене) | 200 г |
| Яблуко (кисло-солодке) | 1 шт |
| Чорнослив | 100 г |
| Волоські горіхи | 50 г |
| Сир твердий | 100 г |
| Зелень (петрушка або кріп) | за смаком |
| Заправка | |
| Майонез або грецький йогурт | 3-4 ст.л. |
| Сіль і перець | за смаком |
Як приготувати (покроковий рецепт)
- Підготуйте куряче філе. Відваріть або запечіть куряче філе до готовності. Остудіть його і наріжте дрібними кубиками.
- Підготуйте чорнослив. Якщо чорнослив твердий, залийте його окропом на 10-15 хвилин, щоб він став м’яким. Потім злийте воду і наріжте чорнослив смужками.
- Підготуйте яблуко та сир. Наріжте яблуко невеликими кубиками. Якщо шкірка занадто жорстка, можна її очистити. Сир натріть на крупній тертці.
- Додайте горіхи та зелень. Подрібніть волоські горіхи та зелень. Це додасть салату аромату та легкої хрусткої текстури.
- Змішайте інгредієнти. У великій мисці з’єднайте куряче філе, яблуко, чорнослив, сир, волоські горіхи та зелень.
- Приготуйте заправку. Додайте до салату майонез або грецький йогурт (на ваш смак). Посоліть та поперчіть за бажанням. Добре перемішайте всі інгредієнти.
- Подавання. Викладіть салат у красиву салатницю або на порційні тарілки. Прикрасьте додатковою зеленню або чорносливом, якщо бажаєте.
Смачного! Цей салат з куркою, яблуком і чорносливом стане чудовою прикрасою святкового столу та сподобається вашим гостям своїм поєднанням смаків.