Інгредієнти
- соєвий соус
- свинина (окіст або шия)
- картопляний крохмаль
Покроковий рецепт приготування
М’ясо відбити, нарізати смужками, укласти в каструлю, залити соєвим соусом так , щоб соус закривав м’ясо. Маринувати мінімум 4 години, але чим довше, тим краще. У каструлю до м’яса додати картопляний крохмаль (повинна вийти консистенція клярі), перемішати. Обсмажувати по 5-7 хвилин з кожного боку. Смачного.