Зимова їжа x Інгредієнти
- картопля – 4 шт.
- свинячий фарш – 100 г
- цибуля – 1/2 шт.
- суміш перців – за смаком
- сіль – за смаком
- часник сушений
- цибуля зелена – 5 пір'їнок
- вода – 6 ст. л.
- сметана – 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 Картоплю очистити. Цибулину очистити і дрібно нарізати. Свинячий фарш посолити, поперчити, додати сушений часник, перемішати. Картоплю натерти на крупній тертці, з'єднати з цибулею, злегка посолити. Крок 2 В формочки шарами викласти картопляну масу, фарш і ще один шар картоплі. У кожну формочку додати по 3 ст. л. води. Поставити форми в мікрохвильовку і готувати 5 хвилин при потужності 750 Вт. Крок 3 Потім вийняти формочки з мікрохвильовки, зверху викласти по 1 ст. л. сметани і готувати ще 5 хвилин. Зелену цибулю дрібно нарізати і перед подачею посипати їм готову страву.