Варшавський яблучник
варшавський яблучник
Інгредієнти:
Тісто
маргарин2 п.
цукор1 скл.
жовтки10 шт.
білки5 шт.
олія0,5 скл.
борошно2,5 скл.
розпушувач3 ч.л.
манка4 ст.л.
какао3 ст.л.
Начинка
білки5 шт.
цукор1 скл.
кокосава струж.300 г
крохмаль2 ст.л.
яблука2 кг
Глазур
шоколад100 г
молоко2 ст.л.

Неймовірно смачний пляцок з яблук! М"який, пухкий, просто тане в роті. Кращого яблучного пляцка я не пробувала. Рецепт зовсім не складний. Всі шари цього пляцка печуться разом, а виглядає ніби з кремом. Просто спробуйте! І Ви закохаєтесь в цей рецепт назавжди))

 

 

 

Як приготувати

Форма 25*35 см.

Тісто.М"який маргарин збити з цукром, додати жовтки, збити, олію - збити. Додати борошно+розпушувач , манку та замісити тісто. Вкінці додати 5 збитих білків та обережно перемішати. Розділити тісто на 2 ч. До однієї додати какао та перемішати до однорідності. Викласти коричневе тісто у застелену пергаментом форму. 

Кокосова начинка. 5 білків збити в піну. Додати цукор, збити до "стійких піків".  Додати кокосову стружку та крохмаль, перемішати все міксером. Викласти кокосову начинку на коричневе тісто. 

На кокосову начинку викласти потерті яблука, злегка відтиснувши з них сік рукою. Зверху яблука оберрежно розрівняти ложкою.

На яблука викласти біле тісто. Випікати при температурі 190 град 1 год.

Пляцок вийняти з форми, остудити.  

Глазур: 100 г шоколаду + 2 ст.л. молока підігріти. Полити пляцок шоколадом, посипати кокосовою стружкою.

яблучний пляцок
пляцок з яблук
пляцки рецепти

Пошук за інгредієнтами
16 Листопада, 2018  15:24
Переглядів: 1454
Рейтинг: 43 / 211 ( Відмінно )

Схожі рецепти

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Кількість пір року (сезонів), прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 5
Рейтинг 2
Рейтинг 1
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 20
Ботів: 0
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO