Варення з клубніки
варення з клубніки
Інгредієнти:
клубніка 2 кг
цукор1,5 кг

Варення з клубніки - рецепт №1 на зиму. Мої діти найбільше його люблять. Це не густе варення, а швидше джем. Але завдяки тому, що термічна оборобка мінімальна- варення зберігає яскравий колір, чудовий аромат та насичений смак свіжої полуниці. Добре зберігається зимою, хоча ми його з'їдаємо переважно ще до зими)) Таке полуничне варення я додадаю до домашнього йогурта, морозива, до налисників, оладок....

 

 

 

 

Як приготувати

Клубніку почистити, добре промити. Перемолоти блендером до однорідності. Додати цукор, перемішати, залишити на 10 хв. Тоді поставити на вогонь та кип'ятити 5 хв, періодично помішуючи. Обержно ложкою зняти шум. Залишити вистигати на ніч. Наступного дня знову поставити на вогонь. Як тільки закипить - вимкнути. Розилти в стерилізовані банки та закрутити. Варення з клубніки я завжди закручую, тоді воно добре зберігається.

Пошук за інгредієнтами
18 Червня, 2015  06:12
Переглядів: 1961
Рейтинг: 100 / 405 ( Добре )

Схожі рецепти

7 Червня, 2015
Варення з рози

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Природний супутник землі?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 73
Ботів: 8
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO