Торт з Міккі Маусом

Інгредієнти:

Для прикрашання
харчові барвники
мастіка з маршмеллоу
атласна стрічка
пряник з Міккі
довга шпажка

Дитячий День Народження в стилі Міккі Мауса – це завжди актуально та яскраво. І, звичайно, ізюминкою дитячого свята є торт з Міккі Маусом. Прикрасити такий торт мастікою  досить просто. Практично всі елементи декорування складаються з простих геометричних форм. Зверху торт прикрашений пряником з Міккі (рецепт з  покроковими фото тут)

Як прирасити торт мастікою

Спекти 2 торти більшого та меншого діаметру. Зрізати зайві нерівності, якщо потрібно. Збити масло  і цукор-пудру, змастити ним торт, окремо перший та другий поверхи. Залишити у холодильнику, щоб застигли. Вирівняти поверхню спеціальною лопаткою. Покрити кожен поверх торта мастікою. Розправити та обрізати зайве. Змастити поверхню торта водою, щоб забрати залишки цукру-пудри та крохмалю і надати тортові блиску. Обережно, лопаткою покласти менший шар торта на більший. Закріпити з допомогою довгої шпажки. З чорної мастіки вирізати кружечки  та дрібненькі овали. У овалів відрізати 1/3 частину- це будуть вуха Міккі. З червоної мастіки зробити бантики. Прикріпити до торта, змастивши водою. Зав”язати довкола кожного поверха атласну стрічку в тон.  Зверху прикрасити пряником з Міккі чи фігуркою Мінні з мастіки. Як пригогтувати пряник з Міккі- мастер клас дивіться тут 

Готуємо з любов”ю! Смчаного!

0/5 (0 Reviews)