Швидкі булочки зі штрейзелем
булочки зі штрейзелем
Інгредієнти:
молоко1 л
дріжджі свіжі100 г
цукор1,5 скл.
масло розтоплене2 ст.л.
олія2 ст.л
яйця2 шт.
мука7 скл.
ванільний цукор1 п.
Штрейзель
масло1 ст.л.
цукор2 ст.л.
мука2 ст.л.

Рецепт булочок зі штрейзелем -  це, мабуть, найпростіший рецепт дріжджових булочок, який тільки можливий. Тісто безопарне, швидке. Булочки вдаються пухкими, високими та дуже смачними! А штрейзель додадє цим дріжджовим булочкам особливу хрустку скоринку. Ці  солодкі крихти дуже подобаються дітям. Словом, булочки зі штрейзелем - чудові і, найголовніше, дуже швидкі.

 

Як приготувати

Молоко підігріти до 30 град. Розчинити у ньому дріжджі. Додати цукор та ванільний цукор, перемішати, поки цукор не розчиниться. Додати яйця, олію, розтоплене масло, перемішати. Додати муку та замісити тісто. Прикрити серветкою та залишити підходити у теплому місці на 1,5 год. 

Руки змастити олією та виліпити круглі булочки, діаметром, приблизно, 7-8 см. Викласти їх на змащену форму близько одна біля одної, як на фото. Залишити, щоб підросли на 15-20 хв. 

Штрейзель приготувати зовсім просто. Для цього беремо 1 ст.л. холодного масла, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. цукру та розминаємо все виделкою до утворення крихт.

Коли булочки підростуть у формі, змащуємо їх жовтком та щедро посипаємо крихтами.

Вмпікати булочки зі штрейзелем при температурі 200 град. приблизно 1 год., поки підрум"яняться.

Смачного!

дріжджові булочки
швидкі булочки

Пошук за інгредієнтами
масло, молоко, цукор, яйця, мука, булочки,
14 Червня, 2015  23:20
Переглядів: 1912
Рейтинг: 133 / 501 ( Добре )

Схожі рецепти

23 Травня, 2015
Булочки з сиром

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Десять мінус три буде, прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 66
Ботів: 1
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO