Шоколадні кекси
шоколадні кекси
Інгредієнти:
На 12 штук
маргарин 125 г
молоко 250 г
цукор 200 г
какао 4 ст.л.
мука 1,5 скл.
яйця 4 ст.л.
сода 1 ч.л..
ванільний цукор 1 п.
Глазур
шоколад 100 г
молоко 4 ст.л.

Шоколадні кексики. Рецепт з фото.

Такий смачний десерт готую переважно на дитячі свята. Шоколадні кекси виходять дуже гарні. Фото говорить саме за себе. Але ще більше вони смачні! М"які, запашні, "вологі"... Просто тануть у роті! Не залишать байдужими навіть найвибагливіших гурманів. Чудово вдаються шоколадні кекси у сіліконових формах, добре виймаються і виглядають гладенькими та апетиними. Кожного разу, готуючи ці шоколадні кексики, переконуюсь у тому, що заварне тісто є найкращим для шоколадної випічки. Рекомендую відразу  робити дві порції, так як такі кекси розходяться дуже швидко)) 

Як приготувати

В антипригарну каструлю покласти маргарин(шматочками), цукор, молоко, какао. Підігрівати на маленькому вогні, помішуючи, доки всі інгредієнти не розчиняться. Всипати 1 скл. муки, швидко перемішати вінчиком. Продовжувати варити на маленькому вогні, 2-3 хв, поки маса не почне гуснути. Зняти з вогню. Гарячу масу збивати міксером, по одному додаючи яйця. Вкінці додати ванільний цукор, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. соди, погашеної оцтом. Все перемішати. Наливати у форми, наповнюючи на 2/3. Пекти шоколадні кекси при температурі 190 град. 35 хв. Вийняти з форми, остудити. Готові кекси полити шоколадною глазур'ю.

Глазур. 100 г шоколаду + 4 ст.л. молока розтопити у мікрохвильовці.

кексики
шоколадний кекс
мафіни

Пошук за інгредієнтами
молоко, цукор, маргарин, яйця, мука, сода, какао, шоколад,
29 Січень, 2015  19:17
Переглядів: 2802
Рейтинг: 104 / 456 ( Добре )

Схожі рецепти

17 Лютий, 2015
Палюшки
11 Лютий, 2015
Кекс з цукатами
17 Січень, 2015
Млинці на молоці

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Десять мінус три буде, прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 104
Ботів: 1
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO