Шоколадний торт з клубнікою
торт з клубнікою
Інгредієнти:
Діаметр форми 26 см
яйця2 шт.
сметана домашня0,5 л
шоколад300 г
цукор2 ст.л.
желатин15 г
вода0,5 скл.
клубніка500 г

Сезон клубніки в розпалі. І у мене є новий рецепт з клубнікою.))) Шоколадний торт-суфле дуже класний, смачний, соковитий, апетитиний, прохолодний, не нудний. Такий шоколадний торт з клубнікою - саме те, що треба для спеки. Сподбається навіть тим, хто не надто любить десерти з клубнікою. Основною перевагою у цьому рецепті є те, що цей клубнічний торт без випічки. Спробуйте - не пошкодуєте!

 

Як приготувати

Сметану, шоколад, 2 жовтки і 2 ст.л. цукру нагрівати на маленькому вогні до гарячого, постійно помішуючи. Але не дайте скипіти! Окремо розчинити 1 п.(15 г) швидкорозчинного желатину у 0,5 скл. кип"ятку. Додати розчинений желатин до шоколадної маси, перемішати. 2 білки збити в густу піну, додати до гарячої шоколадної маси та збити все разом міксером. Утвориться піниста маса. Залишаємо її трохи охолодитись.

Форму для нашого торта застелити харчовою плівкою. Викласти цілу клубніку. Залити шоколадною масою. Залишити в холодильнику мін. на 2-3 год. Коли торт з клубнікою повністю застигне, перевартаємо його на велику тарілку чи піднос. Виймаємо з форми, прикрашаємо за бажанням.

Смачного!!!

рецепти з клубнікою
торти з клубніки
торт з клубнікою

Пошук за інгредієнтами
12 Червня, 2015  15:26
Переглядів: 2001
Рейтинг: 114 / 467 ( Добре )

Схожі рецепти

21 Жовтня, 2016
Торт з сакурою

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Десять мінус три буде, прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 40
Ботів: 0
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO