Шикарний шоколадний кекс
шоколадний кекс
Інгредієнти:
Тісто
маргарин0,5 п.
шоколад100 г
яйця3 шт.
йогурт1 скл.
цукор100 г
кавовий лікер100 г
какао3 ст.л.
мука1,5 скл.
сода1 ч.л.
Глазур
маргарин0,5 п.
цукор0,5 скл.
какао3 ст.л.
вода3 ст.л.

В цьому кексі відчувається насичений шоколадний смак, тому що у рецепті є шоколад, а також кекс покритий шоколадною глазур"ю. Дуже смачний і НАДЗВИЧАЙНО шоколадний кес)). М"якенький, влогий, ароматний! Простий у приготуванні. Для тих, хто обожнює все шоколадне, цей рецепт кекса є справжньою знахідкою! Фото  говорить саме за себе, шкода тільки не передає апетитного запаху цієї прекрасної випічки. Шикарний кекс! Рекомендую!

 

Як приготувати

Розтопити маргарин у мірохвильовці. Збити його з жовтаками. Далі додавати всі інгредієнти по черзі, збиваючи масу міксером. Розтопити шоколад у мікрохвильовці чи на водяній бані. Додати до тіста, збити. Додати йогурт(можна кефір), цукор, соду, погашену оцтом, збити. Додати какао та муку, збити. Додати лікер, збити. Кавовий лікер можна замінити кавою. 2 ч.л. розчинної кави залити 100 г кип"ятку, додати 1 ст.л. цукру, остудити, додати 2 ст.л. горілки, перемішати. Цю суміш влити в тісто. Хоча, звичайно, граще готувати кекс з лікером. Вкінці окремо збити білки до густої піни. Додати до тіста, обережно перемішати. Влити тісто у форму та випікати при температурі 200 град 1 год- 1 год 20 хв.

Готовий кекс трішки остудити, вийняти з форми. Зверху полити шоколадною глазур"ю.

Глазур для кекса: 0,5 п. маргарини + 0,5 скл цукру + 3 ст л. води закип"ятити. Додати 3 ст.л. какао, перемішати, нехай закипить все разом. Гарячою шоколоднаю глазур"ю змастити кекс.

кекси у сіліконових формочках
кекси фото

Пошук за інгредієнтами
29 Лютий, 2016  02:20
Переглядів: 1080
Рейтинг: 85 / 406 ( Відмінно )

Схожі рецепти

23 Жовтня, 2015
Горіховий кекс

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Кількість пір року (сезонів), прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 83
Ботів: 8
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO