Салат з огірків і перцю
закрутки рецепти з фото
Інгредієнти:
огірки3 кг
перець3 кг
цибуля 1 кг
сіль100 г
олія200 г
оцет0,5 скл.
цукор4 ст.л.


У нас цього року є пізні огірки. Саме вчасно робити салат з огірків і перцю на зиму. Адже червоний перець в цей період найдешевший, тому виходить дуже економно. Салат смачний та простий. Спробуйте!

Як приготувати

Огірки порізати кружельцями. Якщо в них товста шкіра, то бажано їх почистити. Перець почистити та порізати соломкою. Цибулю порізати тоненькими півцільцями. Все змішати, додати  сіль, цукор, олію і оцет. Залишити на 3 години, накривши кришкою. Тоді набрати салат у банки, прикрити кришками та стерилізувати 0,5 л банки 20 хв у киплячій воді. Закрутити, перевернути верх дном, закутати на 1 добу. Смачного!

салат з огірків і перцю
салат з огірків на зиму

Пошук за інгредієнтами
25 Вересня, 2015  21:29
Переглядів: 1039
Рейтинг: 105 / 425 ( Добре )

Схожі рецепти

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Скільки днів у році (невисокосному), цифрами?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 48
Ботів: 3
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO