Салат з кукурудзою "Літо в банці"
салат з баклажанів на зиму
Інгредієнти:
баклажани1 кг
помідори0,5 кг
перець0,5 кг
цибуля3-4 шт.
кукурудза2 шт.
сіль2 ст.л.
цукор2 ст.л. 
оцет3 ст.л.
олія3 ст.л.

Не даремно цей салат на зиму має таку оригінальну назву. Він дійсно зберігає смак літніх овочів на зиму. В ньому є все найсмачніше від літнього сезону- баклажани, помідори, червоний перець і кукурудза. Саме вона і вносить сюди  особливу "ізюинку". Салат виходить дуже  смачний, соковитий, пахучий і гарний. Такий не соромно і гостям подати. Рецептом поділилась моя сусідка, яка робить різні оригінальні закрутки на зиму. Спробуйте, справді хороший рецепт!

 

 

Як приготувати

Кукурудзу відварити до готовності. Відділити зерна. Баклажани порізати крупними кубиками. Помідори - півкільцями. Перець та цибулю - соломкою. Все змішати, посолити та залишити на 1 год, щоб пустило сік. Тоді додати оцет, цукор та олію. Тушити на помірному вогні 20 хв. Гарячим набрати у банки. Стерелізувати пів години. Закрутити, закутати.

Пошук за інгредієнтами
22 Серпня, 2015  06:47
Переглядів: 1462
Рейтинг: 99 / 425 ( Добре )

Схожі рецепти

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Природний супутник землі?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 49
Ботів: 3
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO