Маринад | |
---|---|
вода | 0,7 л. |
сіль | 2 ч.л. |
цукор | 3 ч.л. |
оцет | 3 ст.л. |
олія | 1 ст.л. |
часник | 3 зуб. |
перець духмяний | до смаку |
перець горошком | до смаку |
лавровий лист | до смаку |
Якщо б ви спробували цей салат з закритими очима, то мабуть ніколи б не здогадались, що тут є гарбуз.
Цей салат з гарбуза Вам неодмінно сподобається. Ароматний, сочистий, оригінальний, по-осінньму барвистий і красивий. Та надзвичайно корисний.
А також економний.
Гарбуз- 300 г, цибуля - 1 шт, перець болгарський червоний - 1 шт, жовтий – 1 шт, кріп - пучок, м’ята -1 гілочка, кориця -щіпка, куркума- щіпка
Як готувати
Гарбуз нарізати декоративними шматочками товщиною не більше 0,5 мм. Подрібнити також цибулю, перець, кріп. Додати м’яту, корицю та куркуму. Маринад закип’ятити. Залити гарячим. Коли охолоне, поставити в холодильник на 3 доби
|
Рецепт мені сподобався, треба спробувати!
|
На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.