Пісний манник з кавовою заливкою
пісний манник з кавовою заливкою
Інгредієнти:
вода300 мл
цукор200 г
манка300 г
олія200 мл
борошно200 г
Заливка
вода200 мл
цукор50 г
ванільний цукор10 г
кава розчинна15 г

Сьогодні у мене пісний манник з кавовою заливкою. Це дуже швидкий та дешевий рецепт, в якому нема ні молока, ні яєць, ні масла.  Тому такий манник актуально приготувати у піст.  Та попри все, він особливий, завдяки кавовій заливці.  Вона надає пісному маннику насиченого кавового смаку, апетитного коричнево-рудого кольору  та чудово просочує його. Манник виходить насправді смачний, м"якенький та ніжний. Приготувати такий дуже швидко та просто. Відмінний рецепт на кожен день. Спробуйте і Ви!

Як приготувати

Форма 28*16 см

Тісто. У глибоку посуду наливаємо 300 мл води, додаємо цукор та перемішуємо, щоб він розчинився. Насипаємо 300 г манки, перемішуємо вінчиком, щоб не було комочків. Додаємо олію та збовтуємо все. Залишаємо на 15-20 хв, щоб манка набухла. Тоді додаємо 200 г борошна, 1 ч.л. соди і замішуємо тісто, за консистенцією трохи рідше, ніж на оладки(див. у відео). Виливаємо у змащену олією форму та випікаємо при температурі 180 град 40 хв, доки манник підрум"яниться. Охолоджуємо у формі.

Заливка. У каструлю налити 200 мл води, додати цукор і ванільний цукор, перемішати, щоб цукор розчинився. Закип"ятити. Всипати 2 ст.л. розчинної кави, перемішати. Заварна кава не підходить, бо дає гірчинку. Можна замінити на какао, якщо готуєте для дітей. Остудити.

Манник нарізати на порційні шматочки у формі, полити охолодженою кавовою заливкою. Накрити харчовою плівкою та залишити пропитатись мінімально на 6 год. Тоді манник добре настоїться, стане м"якеньким, ніжним та вологим.

Смачного!

пісні рецепти
пісний торт

Пошук за інгредієнтами
22 Березня, 2019  10:14
Переглядів: 288
Рейтинг: 81 / 404 ( Відмінно )

Схожі рецепти

23 Лютий, 2015
Паштет з фасолі
18 Листопада, 2014
Картопля в рукаві

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Скільки днів у році (невисокосному), цифрами?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 5
Рейтинг 2
Рейтинг 1
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 25
Ботів: 0
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO