Помаранчевий сирник з киселем
помаранчевий сирник з киселем
Інгредієнти:
 Тісто
борошно400 г
розпушувач10 г
маргарин125 г
яйця3 шт.
цукор130 г
Кисіль
вода600 мл
цукор100 г
апельсиновий кисіль2 п. по 40 г
Сиркова маса
сир1 кг
цукор200 г 
ванільний цукор16 г
яйця3 шт.
масло100 г 
пудинг сметанковий 1 шт. 40 г
манка20 г
апельсинова цедра з 1 шт.
апельсинові цукати150 г

Давненько я не пекла смачний сирник! Але Весна надихає на яскраві рецепти. Тому сьогодні у мене помаранчевий сирник : смачний, ароматний, яскравий та сонячний. В ньому пісочне тісто, ніжна сиркова начинка з цукатами і цедрою апельсина та яскравий прошарок з помаранчевого киселю. Дуже смачний  пляцок! Люблю рецепти сирників за те, що все випікаєш одразу і виходить готовий пляцок. Не потрібно пекти декілька коржів чи готувати крем. Все досить просто, але пляцок в розрізі виглядає цікаво. Рецепт сирника з киселем насправді вартий уваги!

Як приготувати

Форма 23*28 см

ТІСТО. Борошно + розпушувач перетерти з маргарином. Додати цукор та яйця, замісити густе тісто.  Викласти тісто в форму, зробити "бортики" 3-4 см. Відправити в холодильник, доки приготуємо кисіль

КИСІЛЬ. 400 мл води наливаємо в каструлю, додаємо цукор, перемішуємо, щоб цукор розчинився.  У 200 мл води розчиняємо апельсиновий кисіль. У киплячу воду вливаємо кисіль, варимо до загустіння ще 2-5 хв. Виливаємо гарячий кисіль на тісто з холодильника. Та ставимо все разом для застигання в холодильник.

СИРКОВА МАСА. Сир збиваємо блендером. Додаємо 200 г цукру, 20 г манки, 1 сметанковий пудинг, ванільний цукор, 100 г м"якого масла, 3 яйця та перемішуємо все до однорідності. Додати апесльсинову цедру та 150 г цукатів. Рецепт домашніх цукатів дивіться тут : http://home-recipes.com.ua/recipes/open/cukati--shvidkij-recept.html 

Рівномірно викладаємо сирну масу на кисіль.

Випікаємо при температурі 180 град  50-60 хв. Охолоджуємо у формі! 

Виймаємо та змащуємо шоколадною глазур'ю. 

Смачного!!!

апельсиновий сирник
сирник з киселем
сирник рецепт
пляцок сирник

Пошук за інгредієнтами
19 Березня, 2019  15:10
Переглядів: 3020
Рейтинг: 127 / 635 ( Відмінно )

Схожі рецепти

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Скільки днів у році (невисокосному), цифрами?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 5
Рейтинг 2
Рейтинг 1
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 23
Ботів: 0
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO