Пиріг з гарбуза
пиріг з гарбуза
Інгредієнти:

Тісто: 1 скл. молока, 1 яйце, 25 г свіжих дріжджів, 1 ч.л. солі, 1 ч.л. цукру, 1 ст.л. олії, 2,5 скл. муки.

Начинка : 1 скибка гарбуза, 2 шт болгарського перцю, 2 шт помідорів, 0,5 шт  коріння селери, 1 цибуля, 1 стейк риби (в мене горбуша, але можна будь - яку іншу), 2 ст. л. майонезу +1 з. часника, кілька гілочок кропу. 

Пиріг з гарбуза з рибою. Покроковий рецепт з фото

Ви досі не знаєте що приготувати з гарбуза??? Щоб усім сподобалось і щоб Ваші рідні залишились ситими. Тоді Вам сюди!))

Цей пиріг насправді запашний, смачний та поживний. Гарбуз дуже добре поєднується з рибою по смаковим якостям. Ароматності  додає також селера, соковитості – помідор. А вітамінів тут ( і вдповідно користі) - сповна! Спробуйте! Вдалий вибір!

 

 

 

 

Як приготувати пиріг з гарбуза

Для начинки: Цибулю порізати дрібненько, перець - соломкою.. Підсмажити на олії кілька хвилин, додати на сковороду гарбуз , порізаний кубиками приблизно 2 *2 см. Ще трохи посмажити до золотистого кольору. Помідори почистити від шкіри. Порізати півкільцями. Корінь селери потерти. Рибу порізати квадратиками. Кріп подрібнити. Майонез змішати з часником.

Тісто зробила в хлібопічці. Поділила на 2 частини( більшу і меншу) Більшу частину викласти у форму. Зробити бортики. Змастити майонезом. Викласти підсмажену суміш. Посолити. Викласти селеру. Тоді шматочки риби, помідори, кріп. Посолити. Накрити другою(меншою) частиною тіста. Наколоти виделкою, щоб не піддувався. Випікати пиріг з гарбуза при температурі 200 С приблизно 1 год.

дріжджове тісто для пирога
пиріг з гарбуза
пиріг з рибою
пиріг з гарбуза
пиріг з гарбуза

2 Грудня, 2014  20:37
Переглядів: 1509
Рейтинг: 126 / 513 ( Добре )

Схожі рецепти

9 Лютий, 2015
Соленики

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Кількість пір року (сезонів), прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 48
Ботів: 7
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO