Пампушки з халвою
пампушки з халвою
Інгредієнти:

вода

0,5 л.

дріжджі свіжі

50 г

цукор

0,5 скл.

олія

2 ст.л.

яйце

1 шт

сіль

щіпка

мука

3-4 скл.

халва

300 г

олія для смаження

2 скл

 

Пампушки з халвою. Покроковий рецепт з фото 

На нашому Різдвяному столі пампушки бувають з різними начинками. І з вишнями, і з маком, і з варенням з рози, з сиром, зі сливами. Але я найбільше люблю пампушки з халвою. Цей домашній рецепт я дізналась від свекрухи. Виходять вони пухкими(якими і мають бути пампухи), рум’яними, апетитними. Начинка з халви насправді дуже добре смакує. Такі пісні пампушки люблять всі у нашій родині: від малого – до великого. Спробуйте і Ви!

Як приготувати

Воду злегка підігріти ( до 35 - 40 град). Розчинити у ній дріжджі. Додати цукор, сіль, розмішати. Додати яйце, олію, 1,5 скл муки. Замісити. Вийде рідка суміш. Прикрити серветкою і залишити в теплому місці на 40-60 хв, щоб набухло. Пізніше, додати решту муки і замісити тісто. Ретельно вимісти. Щоб пампушки вийшли пухкими та м’якими, тісто не повинно бути занадто густим. Залишити ще на 1 год, щоб підросло. Після цього розкачуємо, вирізаємо кружечки середнього розміру, кладемо халву (щедро, не шкодуючи), добре заліплюємо, щоб начинка не вилізла під час смаження. Формуємо кульки і залишаємо ще постояти на 20-30 хв. Смажимо у розігрітій олії до золотистого кольору з обох сторін. Викладаємо на серветку, щоб забрати залишки олії. Посипаємо готові пампушки цукровою пудрою(за бажанням). Смачного!

дріжджове тісто
дріжджове тісто
дріжджове тісто
пампухи рецепт
пампушки з халвою
пампушки рецепт

Пошук за інгредієнтами
цукор, яйця, мука, вода, халва,
2 Грудня, 2014  19:32
Переглядів: 2477
Рейтинг: 102 / 456 ( Добре )

Схожі рецепти

25 Грудня, 2014
Пряникова хатка

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Скільки днів у році (невисокосному), цифрами?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 62
Ботів: 4
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO