Новорічний торт з мастіки
Новорічний торт з мастіки
Інгредієнти:
масло під мастіку 200 -300 г.
цукрова пудра 4 скл
маршмелоу 100 г
їстівна вафельна картинка 1 шт
білок  1 шт
харчові барвники червоний
декор гель 1 ст.л.

Новорічний торт з мастіки. Рецепт з покроковими фото.

Ще один торт на тему Нового року. І це ще один простий новорічний торт з мастіки. В середині – шоколадний з вишнями (рецепт з фото тут).Для прикрашання я скористалась їстівною вафельною картинкою. Це зекономило багато такого цінного передноворічного часу. Тортик дуже простий, фігурок з мастіки нема. Але, як на мене, доволі симпатичний. Мої дітки були в захваті від нього))) Якщо Ви не маєте часу для ліплення фігурок та орнаментів мастіки, а порадувати рідних та друзів новорічним тортом все ж таки хочеться - тоді цей рецепт з покроковими фото саме для Вас!

Отже, торт ми спекли-перклали.

1. Змащуємо торт збитим маслом з цукровою пудрою. Вирівнюємо. Даємо застигнути. Робимо цю процедуру ще раз. Чим краще вирівняємо- тим рівніше «ляже» мастіка на торт.

2. Робимо мастіку (рецепт тут). Розкачуємо не дуже тонким шаром (приблизно 0,5 см). Покриваємо торт. Розрівнюємо. Обрізаємо зайве.

3. Примірюємо вафельну картинку. Місце, де вона має бути на торті, покриваємо спеціальним декор-гелем для їстівних вафельних картинок. Такий гель можна придбати, наприклад,  в інтернет - магазинах. Я приготувала декор-гель в домашніх умовах.( рецепт тут). Замість нього можна використати мед з водою. Кладемо вафельну картинку на  торт, злегка розправляємо пальцями, щоб вона добре приліпилась до торта.

4. Робимо білкову глазур. Для цього 1 білок змішуємо з 1 скл цукру-пудри. Збиваємо до пишності. Додаємо кілька крапель харчового барвника. Набираємо глазур у целофановий кульок. Робимо голкою маленький отвір. Малюємо абстрактні візерунки. У мене, чесно кажучи, вони вийшли не дуже вдалими. Треба було робити дрібніші.

5. Залишилось зробити «окантовку» внизу тортика. Я зробила кульки з мастіки різного діаметру. Змастила водою та «приклеїла» до торта.

Новорічний торт з мастіки
Новорічний торт з мастіки
Новорічний торт з мастіки
вафельна картинка для торта
Новорічний торт з мастіки
Новорічний торт з мастіки

 Ось все і готово! З Наступаючим ! Гарного Всім  настрою!

9 Грудня, 2014  22:38
Переглядів: 2049
Рейтинг: 133 / 512 ( Добре )

Схожі рецепти

Останні коментарі : 1

Автор: Alisa | 10 Грудня, 2014  10:02

Дата реєстрації
20 Листопада, 2014

Треба спробувати і собі щось таке зробити!

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Природний супутник землі?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 30
Ботів: 2
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO