Міні-піца з сосисками
міні піца
Інгредієнти:
молоко1 скл.
вода0,5 л.
дріжджі свіжі50 г
яйця1 шт.
олія2 ст.л
сіль1 ч.л..
мука5 скл.
цукор1 ч.л.
спеціїза смаком
Начинка 
сосиски500-700г
помідор2 шт.
сир100 г

Рецепт міні піци з сосисками я використовую часто. Міні - піцу дуже зручно брати на природу для пікніка, в дорогу чи на роботу. Приготована порційно, тому дуже легко її запакувати і не потрібно нарізати. Міні-піца з сосисками смачна як в гарячому, так і в холодному вигляді. А якщо розігріти її на мангалі - то взагалі пальчики оближеш! Всі інгредієнти для приготування піци прості та доступні, тому це економний рецепт.

 

Як приготувати

З"єднати воду і молоко, підігріти до ледь- теплого. Розчинити дріжджі. Додати сіль, цукор, спеції( я додавала суміш спецій для піци). Додати яйце, олію та муку. Замісити тісто. Залишити підходити на 2 год. Потім перемішуємо тісто ще раз.

Відриваємо від тіста невеликі шматочки, розкачуємо. Кладемо сосиску та обгортаємо тістом. Робимо надрізи, товщиною приблизно 1,5 см, як на фото. Тоді вивертаємо кожен шматочок з сосоискою так, щоб він був горизонтально. Так повторюємо кожен надріз, вивертаючи почергово навхрест. Викладаємо міні піци у змащену форму. По центру міні-піцци викладаємо шматочки помідора, солимо, зверху посипаємо тертим сиром. У мене на фото копчений сир, але краще використовувати твердий сир. Випікаємо міні- піцци в розігрітій духовці при температурі 200-210 град 30 хв, поки підрум"яниться.

Смачного!

міні піца рецепт

Пошук за інгредієнтами
25 Червня, 2015  12:43
Переглядів: 2469
Рейтинг: 153 / 513 ( Середньо )

Схожі рецепти

3 Вересня, 2015
Сирна піца

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Десять мінус три буде, прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 83
Ботів: 3
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO