Мариновані огірки з лимоном
огірки з лимоном
Інгредієнти:
На 1 б. 3л
лимон2-3 скибки
огірки
кріп1-2 суцвіт.
часник3-4 з.
лавровий лист2-3 шт.
суміш перців1 ч.л.
коріандр1 ч.л.
Для маринаду
сіль2 ст.л.
цукор160 г
лим. кислота1,5 ч.л.

 

Мариновані огірки з лимоном - прекрасний рецепт на зиму! Огірочки виходять хрусткі та дуже смачні. Набір спецій - просто супер! Суміш перців та коріандр надають цим огіркам особливого духмяного аромату. А в поєднанні з легким лимонним відтінком виходить особливо смачно! Зверніть увагу, у даному рецепті зовсім нема оцту(знаю, що багатьом це важливо) Дивіться весь процес приготування огірків у відео та спробуйте й собі закрити такі смачні огірки на зиму.

Як приготувати

Огірки намочити у холодній воді на 2 години, щоб набрали вологості. Добре помити. У великих огрків відрізати кінчики з обох боків. Якщо у Вас корнішони, то цього робити не потрібно. У чисту банку покласти суцвіття кропу, декілька зубців часнику, лавровий лист, суміш перців та коріандр. Тоді щільно поскладати огірки у банку. Вкінці покласти 2-3 кружечки лимону. Залити огірки кип"ятком до повної банки. Накрити чистою кришкою та залишити на 30 хв. Тоді воду злити у велику каструлю. Додати сіль, цукор, лим. кислоту, перемішати та закип"ятити. Знову залити огірки маринадом. Герметично закрити. Перевернути, закутати до вистигання на 2 доби.

мариновані огірки з лимоном
мариновані огірки рецепт

Пошук за інгредієнтами
10 Липня, 2019  12:57
Переглядів: 1159
Рейтинг: 65 / 324 ( Відмінно )

Схожі рецепти

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Скільки днів у році (невисокосному), цифрами?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 5
Рейтинг 2
Рейтинг 1
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 54
Ботів: 2
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO