М’ясний рулет у духовці
М’ясний рулет у духовці
Інгредієнти:
вирізка свинна 1кг
куряче філе 2 шт.
морква 1 шт.
часник за смаком
сіль за смаком
спеції за смаком
кріп за смаком

Цю м’ясну страву я часто готую на свята. Рецепт його простий, а виглядає такий м’ясний рулет цікаво. Крім того, смачний і м’який. Прекрасна альтернатива м’ясним виробам з магазину.  

Як приготувати

Свинячу вирізку розрізаємо вздовж на 2 частини. Відбиваємо. Солимо, додаємо спеції.

Куряче філе також потрібно відбити, посолити, додати сухі спеції за смаком. Окремо потерти моркву, порізати часник пластинками, подрібнити кріп. Все змішати трішки посолити. На куряче філе викласти смужкою суміш з кропом. Закрутити в середину. Потім щільно обгорнути курку по колу відбитою свининою. Зафіксувати рулет ниткою. Зверху ще додатково посолити та посипати спеціями. Підготовлений рулет помістити в рукав для запікання. Поставити у холодильник на 1 добу. Запікати в рукаві при 200 С близько 50 хв. Витягнути з духовки, розрізати рукав, остудити.

Смачного!

Пошук за інгредієнтами
морква, часник, куряче фле, свинина,
25 Жовтня, 2014  17:02
Переглядів: 2766
Рейтинг: 155 / 467 ( Середньо )

Схожі рецепти

25 Травня, 2015
Курячі оладки

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Природний супутник землі?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 29
Ботів: 0
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO