Курка в духовці в хрусткій паніровці
Курка в духовці в хрусткій паніровці
Інгредієнти:
На 6 порцій
філе курки 3 шт
гірчиця 3 ч.л.
твердий сир 100 г
сіль, спеції за смаком
Паніровка
яйця 3 шт
кукурудзяні пластівці 1,5 скл
каррі 0,5 ч.л.
перець 0,5 ч.л.
сіль за смаком

Дуже смачний рецепт як приготувати курку в духовці. На фото куряче філе, фаршироване голландським сиром. Дуже апетитна і ароматна страва. Паніровка з кукурудзяних пластівців надає неймовірну хрустку золотисту скоринку. Приготувати цю страву зовсім не складно. Мені вона подобається також за те, що є відносно легкою. Тобто курка запечена. Немає зайвого жиру, який вбирається під час смаження. Але є смачна скоринка. Філе ніжне, а в середині смачна соковита начинка з розплавленого сиру. Пальчики оближеш! Цей рецепт прекрасно підійде як для свята, так і у будні

Як приготувати

В курячому філе зробити надріз вздовж, утворюючи отвір в середині. Посолити, приправити, змастити гірчицею і зверху, і в середині. Сир порізати шматочками приблизно 1 см. В кожному філе, утворений отвір, щедро нафарширувати сиром. Закрити «кишеню з сиром» зубочистками.

Панірування. Кукурудзяні пластівці змішати зі спеціями. Вмокнути філе у збиті яйця, а потім у суміш з пластівців і спецій. Викладати у форму для запікання, змащену олією. Накрити фольгою. Запікати в розігрітій до 180 град. Духовці, близько 1 години. За 10 хвилин до закінчення часу випікання, відкрити фольгу, щоб курка добре припеклася.

Смачного!

 

Пошук за інгредієнтами
сир, яйця, курка,
28 Грудня, 2014  07:34
Переглядів: 1686
Рейтинг: 148 / 521 ( Добре )

Схожі рецепти

25 Травня, 2015
Курячі оладки

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Кількість пір року (сезонів), прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 16
Ботів: 0
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO