Кукурудзяний хліб
кукурудзяний хліб
Інгредієнти:
борошно пшеничне300 г
борошно кукурудзяне150 г
дріжджі сухі8 г
сіль10 г
цукор10 г
олія20 мл
вода250 мл

Люблю свійжий запашний домашній хліб...А кукурудзяний хліб - один з моїх улюблених рецептів домашнього хліба. Апетино-жовтий, з хрусткою скоринкою, ніжною пористою серединою та ароматом кукурудзяних паличок)) Рецепт дуже простий. Спекти такий домашній хліб зможуть навіть ті господині, які раніше ніколи не випікали хліба.  Порція невелика, так як хліба в мене споживають не багато. Спробуйте! Домашній хліб - це просто і смачно!

Як приготувати

У велику посуду просіяти 150 г пшеничного та 150 г кукурудзяного борошна. Насипати сухі дріжджі, перемішати. Додати цукор та сіль. Поступово додавати теплу (30-40 град) воду, замішуючи тісто. Це потрібно, щоб тісто добре вимішалось та стало однорідним. Накриваємо плівкою та залишаємо в теплі на 1 год, щоб утворилась піниста маса. Додаємо олію, у мене це оливкова олія, перемішуємо. Додаємо ще 150 г борошна та замішуємо густе тісто. Знову накриваємо його пілвкою та залишаємо в теплі ще на 1 год, щоб тісто підросло. Тепер змащуємо руки та робочу поверхню олією і формуємо хліб так, щоб його поверхня була гладкою. Викладаємо у форму. Залишаємо в теплі ще на 30 хв. Випікаємо при температурі 200 град 30-40 хв, доки тісто підрум"яниться. Виймаємо, охолоджуємо  та споживаємо на здоров"я!)

хліб рецепт
домашній хліб

Пошук за інгредієнтами
27 Березня, 2019  22:05
Переглядів: 423
Рейтинг: 129 / 638 ( Відмінно )

Схожі рецепти

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Кількість пір року (сезонів), прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 5
Рейтинг 2
Рейтинг 1
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 8
Ботів: 10
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO