Кекс з гарбуза з шоколадом і горіхами(фундук)
Кекс з гарбуза з шоколадом і горіхами
Інгредієнти:

мука

250 г+3 ст.л.

розпушувач

1,5 ч.л

сіль

щіпка

кардамон

1 ч.л.

імбир сухий мел.

½ ч.л.

шафран

щіпка

лісові горіхи ( фундук)

100 г

темний шоколад

100 г

розтоплене масло

150 г

гарбузове пюре

300 мл

цукор

200 г

ванільний цукор

1 уп

яйця

2 шт

Ласкаво прошу на частування дуже ароматного кексу з гарбуза з шоколадом і горіхами(фундук). Аромат гарбуза надихнув мене на створення цього простого домашнього рецепту. Я додала до нього кардамон, імбир і навіть дрібку шафрану. Спробуйте і Ви!

Як приготувати

Для початку, я приготувала гарбузове пюре. Для цього, спекла гарбуз у духовці протягом 30хв, і після охолодження, відділила шкіру, м’якоть змолола блендером. З готового пюре можна готувати гарбузовий суп, різні пироги, кекс, хліб та багато іншого. Тому я рекомендую придбати і приготувати пюре одразу з цілого великого гарбуза, бо він швидко використовується. Розтерти яйця з цукром і ванільним цукром. Додати розтоплене масло, збити. Додати пюре гарбуза, збити. Посмажити горіхи на сухій сковороді, крупно порізати. Порізати шоколад. Змішати борошно з порошком, спеціями, горіхами, шоколадом. Додати сухі інгредієнти до яєчної маси і акуратно перемішати шпателем. Форму для випічки змастити жиром. Випікати кекс з гарбуза при температурі 175 ° С приблизно 45 хв. Охолодити перед нарізанням.

кекс з гарбуза

12 Листопада, 2014  20:46
Переглядів: 895
Рейтинг: 86 / 404 ( Відмінно )

Схожі рецепти

17 Лютий, 2015
Палюшки
11 Лютий, 2015
Кекс з цукатами
29 Січень, 2015
Шоколадні кекси

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Десять мінус три буде, прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 39
Ботів: 3
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO