Холодна закуска «Сирна тарілка»

Інгредієнти:

сир Пармезан 100 г
сир Дор Блю 100 г
сир Чеддер 100 г
сир Маасдам 100 г
мигдаль 100 г
кешью 100 г
фісташки 100 г
грецькі горіхи 100 г
мед 3 ст.л.

Холодна закуска «Сирна тарілка». Рецепт з фото

Сказати, що ця святкова закуска  дуже смачна – це нічого не сказати. Вона просто неймовірна!!! Підійде для будь-якого святкового столу. І для Ювілею, і для Дня Народження, і для Нового Року, Різдва чи Великодня. Крім цього, це дуже проста закуска, приготування якої не займе багато часу. Тут не треба нічого смажити, випікати чи ліпити. Легка, поживна і корисна одночасно. Закуска з сиру, горіхів та меду обов’язково сподобається гостям, бо той чи інший вид сиру та горіхів люблять майже всі. Як на мене, така нова закуска ідеально підійде і для романтичної вечері, з червоним вином чи шампанським. Словом, універсальна страва практично на будь-які випадки життя, при чому приготувати її може кожен. )) Спробуйте – не пошкодуєте!

Як приготувати «Сирну тарілку»

Сир порізати кубиками приблизно 1,5*1,5 см. Горіхи посмажити на сковороді. Викласти все на тарілку, чергуючи різні види сиру та горіхів. По центру поставити рідкий мед. (якщо у Вас густий – розтопіть у мікрохвильовці). Також для цієї закуски з сиру добре підійде соус з журавлини. Просто перемолоти журавлину блендером.

Для цієї холодної закуски використовуйте велику тарілку, або спеціальну посуду, як на фото. Також можна використати дерев’яну дощечку. Споживати, вмокнувши за допомогою шпажки у мед, чи соус з журавлини.

Насолоджуйтесь!

0/5 (0 Reviews)