Домашні булочки з помадкою
булочки з помадкою
Інгредієнти:
 Тісто
мінеральна вода1 скл.
сухі дріжджі1 уп.
цукор4 ст.л.
сіль0,5 ч.л.
ванільний цукор1 п.
мука3,5 скл.
масло50 г
Глазур
сметана100 г
цукор0,5 скл.




Запашні дріжджові булочки з солодкою вершковою глазур'ю... Пухкі, смачні та апетитні. Вершкова помадка  на сметані робить їх ще м"якішими. Такі домашні булочки просто чудові! Смакота - пальчики оближеш!)) Мої діти були просто в захваті від них. Домашня дріжджова випічка - це прекрасний спосіб порадувати близьких чимось смачненьким. Крім того, дуже економний. Дріжджове тісто на мінеральній воді дуже просте. Це універсальне тісто без яєць. Його можна приготувати із продуктів, які знайдуться в коморі майже кожної господині. Рецепт таких дріждових булочок зовсім не складний. Тому, готуємо з любов'ю!

Як приготувати

Дріжджове тісто на мінеральні воді. Мінеральну воду підігрівємо до літньої(35-37 град), насипаємо сухі дріжджі та цукор, розмішуємо та залишаємо на 10 хв, щоб з"явились бульбашки. Далі дадаємо розтоплене масло та ванільний цукор і все перемішуємо. Додаємо муку та замішуємо тісто. Накриваємо рушничком та залишаємо у теплому місці на 1 год, щоб тіісто підросло. Коли тісто готове, розкачуємо його шаром 1 см, змащуємо тонким шаром масла та загортаємо в рулет. Нарізаємо рулет шматочками 3-4 см та викладаємо у змащену форму. Залишаємо ще трохи в теплому місці, хвилин на 15-20. 

Випікаємо наші булочки у розігрітій до 200 град. духовці приблизно 50 хв- 1 год, поки підрум"яняться.

Готуємо помадку. Сметану та цукор перемішати, варити на маленькому вогні, постійно помішуючи 10-15 хв, поки маса не почне густішати.

Булочки вийняти з духовки, змастити гарячою помадкою. За бажанням, посипати горіхами, кокосовою стружкою чи кунжутом.

Смачного!!!

булочки на мінеральні воді
булочки рецепт

Пошук за інгредієнтами
2 Листопада, 2016  18:18
Переглядів: 568
Рейтинг: 99 / 457 ( Відмінно )

Схожі рецепти

23 Травня, 2015
Булочки з сиром

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Кількість пір року (сезонів), прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 24
Ботів: 1
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO