Домашня ковбаса з курки
домашня ковбаса з курки
Інгредієнти:

Вчора готувала для своїх дітей домашню варену ковбасу. Вийшло смачно і досить багато - 3 шт., приблизно по 25 см кожна. Тому це досить економний рецепт. І, найголовніше, що все натурально, без "хімії", яку частенько додадють до магазинних ковбас. Така варена ковбаса підійде також матерям, які годують грудьми. Дітям спобобалось. Можливо когось зацікавить цей рецепт домашньої ковбаси.

500 гр курячого мяса, 3 зуб. часника, 200 мл вершків, 2 яєчних білка, 1 ч. л. солі, меленаі паприка, чорний мелений перець, спеціі і трави до смаку.

Як приготувати:

Куряче мясо перемолоти на м'ясорубці додати вичавлений часник, вершки, білки та спеції. Добре все вимішати. Викласти на фольгу, скрутити тугим рулетиком, краї защипнути. Потім обмотати декілька раз харчовою плівкою і зав'язати кінці ниткою. Покласти ковбасу у воду та варити 30-40 хв. Вийняти, остудити, покласти на ніч у холодильник.

Смачного!

Додав користувач Olenka
Пошук за інгредієнтами
1 Березня, 2015  19:21
Переглядів: 2310
Рейтинг: 120 / 487 ( Добре )

Схожі рецепти

25 Травня, 2015
Курячі оладки

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Природний супутник землі?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 52
Ботів: 1
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO