Домашнє шоколадне масло
масло рецепт
Інгредієнти:

 

Для масла
сметана домашня1 л
Для шоколадного
масла
масло200 г
цукрова пудра30 г
ванілін5 г
какао30 г

 

Ось таке чудове масло можна приготувати в домашніх умовах.Тільки з натуральних продуктів. Рецепт домашнього масла дуже простий і приготувати його не займе багато часу та зусиль. А ще пропоную також зробити шоколадне масло. Воно неймовірно смачне та ніжне! Такого масла не купиш у жодному магазині! Особливо такий смаколик сподобається дітям. Як приготувати домашнє масло та шоколадне масло дивіться у відео.

Як приготувати

Для приготування масла використовуємо домашню сметану або вершки кімнатної температури. Збиваємо їх міксером доти, доки не відділиться рідина, яку називають "маслянка" чи "сколотини". Коли рідина відділилась, збираємо масло у грудку та добре відтискаємо маслянку. Тоді рідину зливаємо. До речі, ні в якому разі не виливайте маслянку! Цей продут можна використовувати у випічці замість молока чи кефіру для пиріжків, налисників та ін. До масла наливаємо ХОЛОДНУ воду та промиваємо його. Воду зливаємо. Цю процедуру повторюємо кілька разів, доки вода не стане прозорою. Якщо масло добре промите, воно краще зберігається та не має кислуватого присмаку.

Готове масло викладаємо у відповідний посуд з кришкою чи загортаємо харчовою плівкою. Зберігаємо в холодильнику. Домашнє масло зберігається в холодильнику не більше 7 діб.

Шоколадне масло. До 200 г  м"якого масла додаємо цукрову пудру, ванілін (не обов"язково) та какао. Перемішуємо все міксером до однорідності. Довго збивати не треба, інакше масло після застигання може стати крихким. Як тільки всі компоненти з"єднались, шоколадне масло готове. Залишаємо його в холодильнику на 10-15 хв, щоб масло схопилось. Тоді загортаємо харчовою плявкою, втрамбовуємо та зберігаємо в холодильнику

Смачного!

шоколадне масло рецепт
шоколадне масло в домашніх умовах
шоколадне масло
домашнє масло
масло в домашніх умовах
як приготувати масло

Пошук за інгредієнтами
25 Квітня, 2019  00:26
Переглядів: 370
Рейтинг: 117 / 585 ( Відмінно )

Схожі рецепти

25 Лютий, 2015
Жувіленди
25 Жовтня, 2014
Сирна запіканка

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Кількість пір року (сезонів), прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 5
Рейтинг 2
Рейтинг 1
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 19
Ботів: 2
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO