Бісквітний рулет з клубнікою
бісквітний рулет з клубнікою
Інгредієнти:
яйця4 шт.
мука4 ст.л.
цукор0,5 скл.
масло розтоплене2 ст.л.
порошок до печива1 ч.л.


Для начиники
сметана400 г
цукор0,5 скл.
ванільний цукуор1 п.
клубніка300 г

Мабуть, всім нам колись доводилось куштувати бісквітний рулет з клубнікою. І, напевне, більшість людей дуже любить таку легку літню випічку з клубнікою. М'якенький та пухкий бісквіт добре підходить до соковитиої полуниці. Рулет з клубнікою  приготувати дуже швидко та просто, тому серед рецептів з клубніки, я надаю перевагу саме цьому смачному десерту. Спробуйте! Для літа- ідеально.

Як приготувати

Розмір форми - 40*30 см

Бісквіт. 4 білки збити, додати цукор, ще збити до стійкої піни. Додати жовтки, збити. Додати розтоплене масло, муку, порошок до печива. Збити до однорідності. Вилити у форму, застелену пергаментом. Випікати при 190 град. 30 хв. Гарячим вийняти з форми і разом з пергаментом обережно скрутити рулет. Залишити, щоб вистигло. Потім легенько трохи розкрутити, зняти папір, викласти крем та цілу почищену добре вимиту клубніку з однієї сторони бісквіта. Знову скрутити рулет, злегка притискаючи. Зверху змастити кремом чи полити шоколадом. Залишити у холодильнику, щоб  пропитався.

Крем. Сметану збити з цукром, ванільним цукром та згущувачем до сметани.

Як приготувати бісквітний рулет дивіться також тут 

рецепти з клубнікою

Пошук за інгредієнтами
5 Червня, 2015  23:06
Переглядів: 1598
Рейтинг: 94 / 406 ( Добре )

Схожі рецепти

23 Жовтня, 2015
Горіховий кекс

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Десять мінус три буде, прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 32
Ботів: 2
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO