Булочки з корицею
булочки з корицею
Інгредієнти:
Тісто
дріжджі свіжі 50 г
молоко 0,5 л
яйця 2 шт.
масло 1 ст.л.
олія 1 ст.л.
цукор 2/3 скл.
мука 3,5 скл..
ванільний цукор 1 п.
сіль щіпка
Начинка
цукор 2 ст.л.
какао 1 ст.л.
кориця 1 ст.л.

Домашні дріжджові булочки з корицею.

Насичений аромат кориці, гарячий шоколад, улюблена книга та краплі дощу за вікном… Насправді, на рецепт цих булочок мене надихнула осіння негода. Коли  хочеться поласувати чимось по-домашньому особливим. )) Запашні та пишні! Ось рецепт з фото самих домашніх булочок з корицею.

Як приготувати

Тісто.  Розвести дріжджі у ледь теплому молоці. Додати сіль, цукор, яйця, олію, масло та 2 скл муки. Збити міксером до однорідності. Залишити на 30 хв у теплому місці, прикривши серветкою. Після цього, додати решту муки та замісити тісто. Воно повинно бути не надто твердим, бо тоді булочки не будуть пухкими. Залишити ще на 40 хв – 1 год , поки тісто «виросте».

Начинка. Змішуємо 2 ст.л. цукру + 1 ст.л. какао + 1 ст.л. кориці.

 Тісто розкачуємо у прямокутник, товщиною приблизно 1 см . Ледь змащуємо олією. Рівномірно посипаємо сумішшю з корицею. Скручуємо рулет. Відрізаємо шматочки товщиною 5 см і ставимо у змащену олією форму. Місце зрізу має бути до низу.

Залишаємо у формі ще на хвилин 15. Змащуємо жовтком. І випікаємо у розігрітій до 200 С духовці 40-50 хв.

Смачного!

Пошук за інгредієнтами
масло, молоко, кориця, цукор, яйця, мука, какао,
30 Січень, 2015  15:20
Переглядів: 5889
Рейтинг: 89 / 405 ( Відмінно )

Схожі рецепти

17 Лютий, 2015
Палюшки
11 Лютий, 2015
Кекс з цукатами
29 Січень, 2015
Шоколадні кекси
17 Січень, 2015
Млинці на молоці

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Два плюс три буде, прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 86
Ботів: 2
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO