Бісквітний рулет з яблуками
Інгредієнти:
Для бісквітного тіста:
яйця 3 шт
цукор 3 ст.л..
мука 3 ст.л.
олія 2 ст.л.
порошок до печива 0,5 ч.л.
Для яблучної начинки
яблука 1 кг
молоко 0,5 л
вишневий пудинг 1 шт
цукор 0,5 скл

 

Бісквітний рулет з яблучною начинкою. Рецепт з фото.

Легкий бісквітний рулет з ніжною яблучною начинкою, м’якенький, наче хмаринка. Якщо Ви любите солодку випічку типу «тане в роті», тоді цей смачний рецепт рулету Вам обов’язково сподобається. Начинка з яблук містить у собі молоко, що є корисним для дітей. Тому я часто роблю такий десерт до чаю своїм діткам. Мушу признатись, що бісквітний рулет з яблучною начинкою розходиться дуже швидко, тому рекомендую робити зразу подвійну порцію))

Як приготувати бісквітний рулет

Білки збити до «крутих піків». Додати цукор, збити ще кілька хв.. Додати жовтки, збити. Додати олію, муку, порошок до печива. Збити на найменшій швидкості міксера. Тісто вилити у форму, застелену пергаметом. Випікати 20 хв при температурі 190 град. Витягнути бісквіт з духовки, гарячим обережно згорнути з пергаментом в рулет. Дати охолонути. Зняти папір. 

biskvit-rulet

biskvit-rulet
 

 

 

 

 

 

Як приготувати яблучну начинку

Яблука почистити, порізати невеликими пластинками. Додати цукор 1,5 скл молока. Поставити на маленький вогонь. Варити, помішуючи, 10 хв. Окремо розчинити вишневий пудинг у 0,5 скл. молока. Додати наприкінці до тушкованих яблук, перемішати. Охолодити.

Змастити бісквітний рулет ледь-теплою начинкою. Скрутити. Поставити у холодильник на 1 год. Подавати, посипаним цукровою пудрою. 

biskvit-rulet
 

Пошук за інгредієнтами
молоко, цукор, яблука, яйця, мука, пудинг, бісквіт,
17 Листопада, 2014  00:33
Переглядів: 4297
Рейтинг: 131 / 519 ( Добре )

Схожі рецепти

17 Лютий, 2015
Палюшки
11 Лютий, 2015
Кекс з цукатами
29 Січень, 2015
Шоколадні кекси

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Два плюс три буде, прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 42
Ботів: 3
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO