Ажурні млинці на дріжджах
ажурні млинці
Інгредієнти:
молоко 0,5 л+0,5 скл.
мука1 скл.
яйця1 шт.
цукор3 ст.л.
олія2 ст.л.
дріжджі свіжі30 г
ваніль0,5 п.

Якось побачила в соцмережах фото млинців. Це були млинці на дріжджах. Дуже красиві, всі в дірочках, дійсно ажурні. Оскільки млинці ми любимо - відразу спробувала їх приготувати. Мої дріжджові налисники були смачнющими! Запах від них був на цілу хату! Розходились миттєво, я навіть не встигала смажити.)) Без начинки, просто посипані цукром. Тільки ажурні млинці, дірчаті, як на фото, получились з четвертого разу, коли я зробила їх по-своєму. Рецепт налисників простий. Вони гарні, тоненькі, запашні, м'якенькі, просто тануть в роті! Обов'язково спробуйте ажурні млинці на дріжджах, ну дуже апетитно і смачно!

Як приготувати

У ледь-теплому молоці розчинити свіжі дріжджі. Додати цукор та ванільний цукор, 1 скл. муки та добре перемішати вінчиком, щоб не було комочків. Або збити міксером чи блендером. Вийде не густе тісто. Залишити підходити на 1,5 год. На поверхні тіста з'являться великі бульбашки. Потім все перемішати, додати яйце, олію та 0,5 скл. теплого молока. Знову перемішати. Якщо Ви любите грубші млинці- молока потрібно долити менше. Чим більше рідини доливаєте, тим рідшим буде тісто і тоншими млинці. Залишити тісто ще на 20 хв. Воно стане пінистим. Смажимо налисники без олії.

млинці рецепт
млинці на дріжджах

Пошук за інгредієнтами
31 Березня, 2015  23:52
Переглядів: 1447
Рейтинг: 108 / 426 ( Добре )

Схожі рецепти

Додати коментарій

Ваше ім'я |
Текст
Captcha
|
Captcha
Контрольный вопрос

Два плюс три буде, прописом?

|
Найактивніші користувачі
Рейтинг 18
Рейтинг 10
Рейтинг 4
Рейтинг 2
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Рейтинг 0
Користувачі онлайн
 
 
Зараз онлайн
 Адмінів: 
 Користувачів: 0
Гостей: 44
Ботів: 1
 
Користувачі відсутні

Дякую, що завітали! Пропозиції та зауваження щодо роботи сайту пишіть на ел. адресу

home-recipes@mail.ru

На кулінарному сайті "Домашні рецепти" http://home-recipes.com.ua/ Ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів українською мовою . Тут зможете дізнатись як приготувати салати, закуски, рибу, м’ясо та м’ясні рулети, шашлик, курку у духовці, гриби, пісні страви, страви для дітей. Також, у нас є багато нових пляцків ( випічка Західної України). Рецепти пляцків з фото постійно поповнюються. Ще можна побачити, як зробити торт з мастікою, з детальним описанням та покроковими фото. З нашими рецептами легко скласти меню на День Народження, на Різдво, на Паску, на Новий Рік, меню для романтичної вечері та порадувати своїх близьких смачними стравами у свята та будні. Тут багато простих рецептів з фото, з допомогою яких Ви легко зможете здивувати гостей, не витрачаючи для приготування їжі зайвого часу та зусиль. Варто зазначити, що у нас є розділ «економні рецепти», які допоможуть приготувати смачні страви з доступних продуктів. Всі рецепти з фото, перевірені на власному досвіді, і з детальним описом як приготувати. У нас є також розділ рецептів користувачів та рейтинг страв. Зареєструвавшись на http://home-recipes.com.ua/, Ви легко зможете додати власний рецепт та поділитись своїм кулінарним досвідом з читачами сайту. Тут можна створити власну кулінарну колекцію рецептів. Кращі з них будуть відзначені у колонці справа. Крім цього, Ви завжди зможете задати будь-яке питання, що стосується тої чи іншої страви в коментарях. Ви зможете брати участь у тематичних конкурсах та вигравати призи, спілкуватись на форумі, заводити власні цікаві теми. У нас дізнаються багато корисної інформації всі, хто має хоч найменше відношення до приготування їжі.

Розробка сайтів METO